Le Nez du café- Coffret Tentation 6 arômes

Découvrez les 6 arômes les plus caractéristiques du café. Dans quels types de cafés se manifestent-ils ? Un livret vous donne une introduction sur l’olfaction, l’art du planteur, du torréfacteur et le savoir-faire de la préparation.

Le coffret vous apprendra la famille aromatique des 6 arômes, leurs caractéristiques odorantes et leur manifestation dans les cafés du monde.

Un chemin d’initiation pour les amoureux de café. Un complément qualitatif et original à offrir avec un sac de café.

Vous ne boirez plus le café de la même manière.

Famille aromatique

NOTE LÉGUMINEUSE : 1 petit pois.

NOTE FRUITÉE : 2 bourgeon de cassis.

NOTE ANIMALE : 3 beurre.

NOTES GRILLÉES : 4 caramel, 5 cacahuète grillée, 6 grillé du café.