Siphon à Crème Professionnel (1 L) - Browne

Le siphon à crème professionnel  est conçu pour la préparation de crème fouettée, garnitures aromatisées, sauces délicates, espumas, mousses et soupes légères.

D’une capacité de 1 L, il permet d’obtenir jusqu’à 4 fois le volume initial en quelques secondes.

Il est adapté à l’utilisation avec des ingrédients froids ou chauds, offrant une grande polyvalence en cuisine comme en bar.

Caractéristiques
Type : Siphon à crème
Matériau : Aluminium ou Acier inoxydable
Capacité : 1 L
Rendement : Jusqu’à 4 fois le volume initial
Utilisation : Préparations froides et chaudes
Inclus : 3 embouts décoratifs en polypropylène, 1 brosse de nettoyage, 1 porte-cartouche en aluminium, 1 capuchon anti-poussière, manuel d’instructions